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ご予約フォーム設置しました

■上映会&お茶会のお知らせ

会期中 (24土)(25日)(31土)日19:00~20:00より
フィルム絵本の上映会とお茶会をいたします。

1回のお席は10席ほどになります。
当日でも大丈夫ですが、ご予約頂いた方が安心です。
ご予約を受け付け次第折り返しメールにてご連絡さしあげます。
お代は当日ARTHOUSEへお支払い下さい。

・3種類のブレンド珈琲またはジュースとお菓子付き¥500
・ご希望日(24土)(25日)(31土)をお知らせ下さい。

オリオン座流星群が極大になる頃、
星を巡る旅猫とカフェのお話を見に
是非いらしてください。

ご予約フォームはコチラ
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by s-lab | 2009-09-13 13:24 | Exhibition | Comments(0)

珈琲豆の試飲会

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10月のイベント-Floating Star-のカフェイベントに向けて打ち合わせ&豆の試飲会をしましたよ。
3月にやった前回はほぼ6時間ほど延々とブラック珈琲を飲んで、帰る頃にはすっかりみなさん珈琲酔い
泥酔状態でございましたね(笑)
反省の元に今回は胃壁にバリアをはって試飲の量を少なめにして挑みました!

たまたま納品があるとかで付き合って頂いたカワサキミナさん、
たまたまARTHOUSEに来て巻き込まれた芳絵屋の林さん
ギャラリーイベント「a girl」開催中在廊していて巻きこまれたwassaさん
それから、一緒にイベントを盛り上げてくれる、TsugumiさんHuuさん吉竹オーナーさん
有難うございました(*´▽`) ノ

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取り合えず珈琲豆も決まったし、あとはお茶会やプロジェクターの設置関係、
細かな部分を押さえていくだけですね。
動画作りもいよいよ佳境ですが、がんばっていきましょう~

珈琲とフィルム絵本の夕べはお席が1回に10人分くらいになるので、人数の把握などから
一応予めご予約を頂いたほうが良いかもという事で、近日サイトの方にページを作ろうと思います。

それでは、Tsugumiさん!レポートよろしくお願いします~
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by s-lab | 2009-09-08 22:27 | 作る描く | Comments(1)

珈琲豆

ARTHOUSEオーナーさんと、珈琲豆のアレコレを相談しました。
1日に何杯淹れるだろうとか、それから計算して用意する豆の量とか、
たった2週間だけのイベントだけど、色々と決めておく事ってあるんですね。

だいたい予算も決まって、豆の仕入れルートも押さえられました。
とすると次はブレンドですかね~

今日は試しに豆を混ぜて挽いてみました。
コロンビア:3g
ブラジル:3g
ハイチ:4g

飲んでみた感想:さっぱりしていて、マイルド でした。
ハイチの豆を多めにいれると、味がやさしくなる気がするんですが、
どうでしょう?
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by s-lab | 2009-08-06 00:16 | そんなこんな | Comments(0)

カフェブログ

10月にするイベントに便乗してブログを1つ作りました。
http://www.sarrys-lab.com/f_f_cafe.htm

↑現在ページ移動して作品展のページになりました
http://www.sarrys-lab.com/ex.html

動画と珈琲ネタをドコカに纏めたいと思っていたので
良い切欠になりましたね。
相変わらず、流されっぱなしの毎日ですが、
激流の川を頑張って歩いていきたいと思います(*´ー`)
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by s-lab | 2009-01-25 03:16 | 作る描く | Comments(2)

生豆と珈琲

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珈琲メーカーや焙煎機械を販売しているメーカー、
フジローヤルへ珈琲豆の焙煎について色々と教えて頂いてきました。

写真
焙煎機に入れる前の豆と出てきた豆です。
自分で豆の色を見ながら火加減を調節して焼いていきます。
美味しく焼けたかな。。。

http://www.fujiko-ki.co.jp/
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by s-lab | 2009-01-23 05:25 | 珈琲 | Comments(2)

角砂糖

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京都のイノダ珈琲で、ブレンドをお願いすると、
砂糖とミルクいれて構いませんか?ときかれます。
もちろん、はい と返事します。

厚めのカップに注がれて出てきた珈琲には
スプーンの上に小さな角砂糖。

お砂糖は既にはいってるので、
うっかり入れると後悔する事になる。

甘くて、濃い珈琲

イノダ珈琲をはじめ、古くからある関西の珈琲屋さんのブレンドは
濃いものが多い様に思う。
けれど、不思議に飲み口スッキリな気分になるのは
珈琲の不思議成分なのかな

近所のスーパーで売ってる角砂糖は紙パッケージがレトロで可愛い
でもちょっと粒大きいから、もう一回り小さなものがほしいな~
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by s-lab | 2008-11-25 14:07 | そんなこんな | Comments(0)

オリオン座流星群の頃に星降るカフェを

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2009年 オリオン座流星群の頃に カフェーが
ARTHOUSEに現われます。

油彩画とフィルムと音楽と珈琲

美味しい珈琲を飲みながら、
ゆっくりと絵やフィルムを鑑賞できるような
そんな企画を考えています。

昨日はARTHOUSEで一緒に
作ってくれるみんなと打ち合わせしました。
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by s-lab | 2008-11-22 21:30 | Exhibition | Comments(0)

イラスト作家 タナベサオリ -そんなこんなな日々- Hpは www.sarrys-lab.com


by sa.
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